银屑病控制饮食吗

银屑病控制饮食吗

银屑病是一种自身免疫性疾病，与环境、基因和免疫系统有关。虽然饮食不能直接引起银屑病，但它确实可以影响疾病的控制。

以下是一些诱导或加重银屑病症状的饮食因素：

1. 高糖饮食：过量的糖摄入可能导致体内炎症反应、肥胖和代谢病，这些长春牛皮癣医院指出，问题都可以影响免疫系统的功能。

2. 油腻食物：高脂肪食品可能增加患者身体中皮脂腺分泌的油脂量，从而刺激病症。例如，油腻的巧克力、快餐食品以及加工食品都应该避免。

3. 收缩食品：含有辛辣和酸味的食物，如辣椒、柠檬、醋等，都可能加重病人的病情。

4. 酒精：大量酒精摄入会对肝脏产生影响，这会引起身体的炎症反应，从而加重银屑病症状。

5. 过多的红肉：红肉是一种富含脂肪和瘤胃产物的食品。过度摄入可能导致肠道菌群紊乱，但是只要适量食用，红肉是可以被食用的。

6. Gluten：银屑病患者中，7％ - 25％ 的人同时有乳糜泻(小肠不同程度的退化)，在这些情况下，沙门氏菌的乳糜泻患者应该避免食用这种饮食。

因此，为了减少症状的出现或者减轻症状的严重程度，银屑病患者应该注重饮食的质量。以下是一些推荐的饮食因素：

1. 富含抗氧化剂的水果和蔬菜：银屑病在细胞层面上与氧化应激有关，因此，摄入足够的抗氧化剂，如维生素C、维生素E、叶黄素和茄红素等，在减轻症状上是很有用的。

2. Omega-3脂肪酸：Omega-3被证明可以减少体内的炎症反应，所以可以考虑食用一些河鱼、亚麻籽油、黑种子油等富含Omega-3脂肪酸的食品。

3. 抗炎性食品：一些食品如姜黄、芝麻、咖喱粉等，具有抗炎作用，而银屑病出现的皮肤炎症还是一个重要的病症。

4. 适量的红肉：虽然银屑病患者应该避免过多摄取红肉，但是少量的肉类对身体健康还是有益的，严格执行食量和食物分配的计划是必须的。

5. 蛋白质来源：质量好且新鲜的动物蛋白质(同时流失卡路里不会太多)最好的食物来源。每天至少应该摄入0.8克/ kg的蛋白质。

6. 老化水平低或者末梢血流量增加的相应食品：例如锻炼和食用辣椒，木瓜，苹果醋等有助于促进全身的血液流量，从而供氧、营养更好地到达皮肤。

总之，饮食是除了药物外另一种潜在的治疗银屑病的方式，虽然无法根治，适当的营养摄入可以缓解症状和保持身体健康。